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お米の産地について

お米の産地について-その1

にし川の料理は、すべて国産米を使用しています。
使用米の産地は、ご注文いただいた料理やご注文日によって変わります。
主な産地と銘柄は、奈良県御杖村産「コシヒカリ」「あきたこまち」「ひのひかり」、三重県産「コシヒカリ」です。
詳しくは、お電話またはメールにてご確認ください。

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にし川について

 奈良県御杖村開発センター内のレストラン(食堂)です。
 平日お昼の日替り定食や軽食、御杖村でのお食事は「にし川」で。
 季節の食材を使った「会席料理」、御杖村の特産品や旬の野菜を使った「創作寿司」、手作りが自慢の「お弁当」、「仕出し料理」など、食彩響奏「にし川」が御杖村の味と香をお届けします。

仕出し領域
宇陀郡(御杖村・曽爾村)・津市美杉町・その他の地域はお問い合わせください。